Populair bij kinderen en volwassenen, dit heerlijk zoete favoriet is een traktatie voor alle seizoenen. Het is redelijk makkelijk te maken als niet een beetje rommelig, en je hebt een geweldig excuus om je vingers likken als de kok!
Dit artikel geeft een aantal mogelijke manieren om deze geliefde traktatie te maken. Een ding om op te merken is dat terwijl ze ontstaan als Rice Krispies ® behandelt, elke gepofte granen kan worden vervangen voor de Krispies, dus een van de methoden die hier staat voor deze vervanging, om u een kans om te experimenteren geven.
Dingen die je nodig hebt
- Steelpan, kleine en diepe
- Mengen kom en mengen implementeren
- Bakblik en ofwel koken spray of perkament (bakken) papier
- Spatel of vetvrij papier voor drukken het mengsel
- Als de magnetron, een magnetron-safe kom
- Mes voor het snijden van vierkanten / bars
Ingrediënten
Originele versie:
- 3 eetlepels boter of margarine (gebruik margarine in plaats van boter voor zachtere traktaties)
- 1 pakket (ongeveer 10 oz of 40) marshmallows of 4 kopjes miniatuur marshmallows, vers (1 potje marshmallow creme kan worden vervangen)
- 6 kopjes Rice Krispies ®
Magnetron versie:
- Zie bovenstaande lijst
Krispies en daarbuiten versie:
- 1/4 kop boter
- 5 kopjes marshmallows, vers
- 5 1/2 kopjes van granen (elke vorm van gepofte granen werken - rijst granen is de originele vorm maar Cocoa Rookwolken, Cheerios, en Fruity Pebbles zijn ook heerlijk)
- Onthard margarine / boter
Chocolade Rice Krispies ® versie:
- 1/4 kop boter
- 40 grote marshmallows
- 1/2 kop chocolade siroop
- 6 kopjes Rice Krispies ®
Glutenvrij rijst krispie behandelt
- 2-3 kopjes boter
- 4 kopjes marshmallows
- 6 Kopjes Kellogg's Rice Krispies ® ® glutenvrij graan
Stappen
- 1Heb alles ingesteld voordat het verwarmen van de marshmallows. Zij kunnen verbranden als je te lang doen van een van de andere taken in de tussentijd. Evenals de ingrediënten, dit omvat het monteren van de items die nodig zijn (hierna onder "Wat je nodig hebt" genoemd).
- 2Wees geduldig. Deze traktatie moet worden gekookt op een laag vuur of dreigt verbranding of draaien niet goed uit. Op voorwaarde dat je stok met lage warmte, moet de traktatie uit prachtig werk.
Originele versie
- 1Bereid de bakvorm. Ofwel spuit koken spray overheen of gebruik perkament (bakken) papier om het bakblik te dekken.
- Het voordeel van het gebruik van perkament (bakken) papier is dat je gemakkelijk je traktaties kunt tillen uit de lade en snijd ze met een pizzasnijder.
- 2Smelt de boter of margarine in de grote pan. Gebruik een laag vuur.
- 3Voeg de marshmallows aan de gesmolten boter. Roer totdat de marshmallows volledig smelten.
- 4Haal van het vuur.
- 5Giet de Rice Krispies ®. Om de vacht van de Rice Krispies ® goed, roer de gesmolten boter en marshmallow mix over hen zachtjes.
- 6Giet het resulterende mengsel uit op de voorbereide bakvorm.
- 7Druk het mengsel in de bakvorm gelijkmatig. Doe dit, hetzij door te drukken op het mengsel met je handen door vetvrij papier dat je hebt gelegd over de top, of druk naar beneden met behulp van een zwaar beboterde of geoliede spatel.
- 8Laat afkoelen. Eenmaal afgekoeld, snijd de plak in 2 inch (5 cm) vierkante vormen.
- 9Serveren. Rice Krispies ® traktaties zijn altijd het beste en op hun verste op de dag dat ze zijn gemaakt, dus nodigen over een menigte!
Magnetron versie
- 1Gebruik dezelfde ingrediënten als de originele versie kiezen.
- 2Leg de boter en de marshmallows in de magnetron veilige kom.
- 3Plaats de kom in de magnetron. Magnetron op hoog voor 3 minuten. Stoppen op 2 minuten te roeren.
- Merk op dat de tijd die in de magnetron kunnen variëren, afhankelijk van de magnetron.
- 4Haal ze uit de magnetron. Roer tot het mengsel glad is.
- 5Volg de overige stappen hierboven beschreven in de oorspronkelijke versie werkwijze vanaf stap 3.
Krispies en daarbuiten versie
- 1Vet een grote lade of bakplaat en spatel met boter, olijfolie of onthard margarine. Of u kunt het bereiden met perkament of bakpapier.
- 2Plaatst de 1/4 kop boter in een pot. Plaats de pan op laag vuur.
- 3Voeg de vijf kopjes miniatuur marshmallows langzaam, als de boter smelt. Roer. De marshmallows en boter moet een romige witte dikke vloeistof geworden.
- 4Zet vijf kopjes van de gepofte granen in een kom en voeg het mengsel aan.
- 5Meng zodat alle graan bedekt.
- 6Spreid het graan mengsel op de lade en plat met een spatel. Het kan nodig zijn om herhaaldelijk vet de spatel sinds het mengsel zal zeer kleverig. Of gebruik vetvrij papier naar beneden te duwen het mengsel met je handen.
- 7Laat het afkoelen tot kamertemperatuur gedurende ongeveer 15-20 minuten.
- 8Snijd in 12-24 stukken, afhankelijk van de grootte. Eenmaal afgekoeld, serveer meteen.
- Nadat je klaar bent, misschien motregen wat gesmolten chocolade of marshmallow fluff over elk plakje, cake of vierkant.
Chocolade Rice Krispies ® versie
- 1Bereid de pan of bak. Ofwel spray of lijn met perkament (bakken) papier.
- 2Leg de boter in de pan. Zet de pan op laag vuur.
- 3Voeg de 40 marshmallows. Roer de gesmolten boter langzaam.
- 4Haal van het vuur zodra de marshmallows volledig gesmolten zijn.
- 5Giet de chocolade siroop in de marshmallow en botermengsel. Meng door.
- 6Zachtjes voeg de Rice Krispies ®. Meng door tot goed gecombineerd.
- 7Doe de chocolade krispies mengsel in de voorbereide pan of bak. Duw in de lade gelijkmatig met behulp van een beboterde spatel of vetvrij papier en je handen.
- 8Zet opzij om af te koelen gedurende 15-20 minuten. Eenmaal afgekoeld, snijd in repen of vierkantjes. Dien onmiddellijk op.
Glutenvrij rijst krispie behandelt
- 1Zet de kachel op matig laag.
- 2Drop in de boter en laat het smelten.
- 3Voeg de marshmallows.
- 4Roer met een spatel tot de marshmallows uitgegroeid tot een pluizige, verenigd blob.
- 5Voeg de kellog's glutenvrij Rice Krispies.
- 6Roer totdat beide wastafel in elkaar.
- 7Verwijder met een spatel op lade of pan.
Het variëren van de smaak
- 1Als je avontuurlijk bent of je bent gewoon willen de smaak van deze verbetering behandelt een beetje, zijn er een aantal heerlijke varianten die je kunt maken alleen door het maken van een aantal eenvoudige toevoegingen. De volgende stappen bieden een aantal goede suggesties.
- 2Voeg een extract om de smaak een beetje te veranderen. Het toevoegen van een halve theelepel een favoriet extract, zoals vanille kan de smaak aanzienlijk vergroten.
- 3Voeg een pakje poeder mix na het maken van de boter / marshmallow mix. Goede keuzes zijn banaan, chocolade of butterscotch.
- 4Voeg wat omvangrijker lekkere items aan de gesmolten marshmallow / boter mix. Gedroogde cranberries, rozijnen of chocolade chips zijn uitstekende toevoegingen aan deze snack.
- 5Voeg 1/2 kopje of meer van pindakaas. Uitstekend! Andere notenpasta kunnen ook worden gebruikt, zoals amandelolie of cashewnoten.
- 6Gebruik de chocolade Rice Krispies ® versie hierboven, maar variëren de siroop. Gebruik aardbei, framboos, esdoorn of een andere smaak van de siroop in plaats daarvan.
- 7Voeg caramel. Dit kan een extra kleverige traktatie!
Opslag van Rice Krispies ® traktaties
- 1Eet zo vers mogelijk. Deze lekkernijen zijn best op de dag dat ze zijn gemaakt. Anders zou je merkt dat je kauwen op een rots.
- 2Sla niet opgegeten traktaties in een luchtdichte container bij kamertemperatuur. Dit mag alleen worden gebruikt voor 2 dagen, waarna de traktaties dienen te worden vernietigd.
- 3Bevriezen als je wilt de traktaties langer te bewaren. Gewoon laag op vetvrij papier om de traktaties en plaats scheiden in een luchtdichte container geschikt voor het invriezen. Zij zullen goed houden voor maximaal 6 weken.
- Te ontdooien, te verwijderen uit de vriezer. Laat bij kamertemperatuur staan gedurende 15 minuten, daarna gescheiden van de vetvrij papier en serveer.
Tips
- Week de pot onmiddellijk na het koken; marshmallow is moeilijk om schoon te maken zodra het wordt moeilijk.
- Wat kleurstof toe te voegen aan de marshmallow mengsel maakt een leuke afwisseling. Voeg bijvoorbeeld oranje voor Halloween, rood of groen voor de kerst, enz.
- Voeg een kopje kleiner Rice Krispies ® voor een chewier, meer marshmallowed traktatie. Inderdaad, kan je net zo goed gebruik maken van de hele zak marshmallows (ongeveer 7 kopjes) en hebben een beetje meer om van te genieten.
- Als je echt ambitieus voelt, kunt u de marshmallows maken van de grond af ook!
- Kunt u niet vinden Rice Krispies ® op uw lokale supermarkt? Dat kan zijn vanwege de naam. Ze zijn bekend als "Rice Bubbles" in Australië en Nieuw-Zeeland.
- Deze lekkernijen kunnen worden gesneden in vierkantjes of bar vormen, het is aan jou.
Waarschuwingen
- Vermijd het gebruik van dieet margarine voor dit recept, het werkt niet.
- Aangezien dit een kindvriendelijke voedsel, kunnen kinderen willen om het te maken zelf. Dat is goed, maar je moet elk kind begeleiden bij het gebruik van een kachel en het leren om te koken.
- Deze traktaties moeten zorgvuldig worden gegeten door iedereen met losse tanden!
Dingen die je nodig hebt
- Steelpan, kleine en diepe
- Mengen kom en mengen implementeren
- Bakblik en ofwel koken spray of perkament (bakken) papier
- Spatel of vetvrij papier voor drukken het mengsel
- Als de magnetron, een magnetron-safe kom
- Mes voor het snijden van vierkanten / bars