Gummy beren zijn schattig zoete lekkernijen die je kunt kopen in de winkel, of zelf maken. Je kunt eigenlijk alle soorten gummy wezens (afhankelijk van je) en in welke kleuren je wilt maken!
Ingrediënten
- 3 pakketten gelatine
- 2 eetlepels smaak Jello pakketten zonder suiker
- 1 eetlepel suiker Kool-Aid (smaak naar Jello overeenkomen)
- 1/2 kopje ijswater
- Snoep mallen
Stappen
Zure gummy beren
- 1Meng de gelatine met de kool-hulp en jello.
- 2Voeg langzaam de gelatine, kool-hulp, en Jell-o tot 1/2 van een kopje water.
- 3Meng goed in een kom, niet te snel, maar niet te langzaam.
- 4Laat staan totdat het mengsel lijkt modderige of waterig.
- 5Magnetron het mengsel op hoog voor 1 minuut en 15 seconden (of tot de bovenkant van het mengsel luchtbellen of schuim).
- 6Met behulp van een pipet, vul voorzichtig snoep mallen met de nu lopende mengsel.
- 7Zet de vormpjes in de vriezer gedurende 10 minuten, of 's nachts.
- 8Verwijderen uit diepvries, en verwijder de snoep uit de snoep mallen.
- 9Bewaar de gummy beren in luchtdichte containers of hersluitbaar zakje.
Zoete gummy beren
- 1Tijdens de eerste stap, voeg ongeveer een eetlepel unflavored gelatine en ongeveer een 1/4 kopje verdampt rietsuiker (gekristalliseerd) voor een zoete smaak.
Tips
- De snoep zouden kunnen kleven aan dun plastic mallen, dus probeer stevige tanden te krijgen.
- Een zeer lichte coating van food-grade minerale olie, kokosolie, of zelfs non-stick kokende nevel kan worden gebruikt om de plastic mal lijn om het gemakkelijker te maken voor de snoep vrij te geven wanneer het klaar is.
- Zorg ervoor dat u veel te maken. Deze gummy beren snel verdwijnen.
- Een plastic knijpfles maakt het veel netter en makkelijker om de snoep mallen vullen.
- Deze tijden kan een beetje uit, afhankelijk van de magnetron heb je of de kamertemperatuur te zijn, dus veel aandacht besteden aan wat je doet.
- Beperk jezelf niet tot slechts gummy beren. Er zijn honderden verschillende snoep mallen beschikbaar.
- Je hebt meer mogelijkheden en je weet waar de ingrediënten vandaan komen wanneer je ze in tegenstelling tot gekocht gummy beren slaan!
- Waardoor ze zelf maakt ze beter smaken omdat je de smaak gekozen.
- Gebruik ingrediënten zonder kunstmatige kleurstoffen (de koolteer kleurstoffen worden aangeduid door de markeringen FD & C (bv. FD & C geel # 5 ) in de Europa en E (bijv. E102) in Europa.). Dubbel blind placebo studies hebben aangetoond bij kinderen, zoals het verbeteren van de effecten van ADHD nadelige gevolgen.
Waarschuwingen
- Niet alle gelatine is veganist of koosjer of halal. Controleer de ingrediënten zorgvuldig alvorens te kopen.
- Net als elke andere bereidingen, let op wat je doet. Een minuut van drifting off kan een ongeluk veroorzaken of ruïneren uw voedsel.
Dingen die je nodig hebt
- Snoep mallen
- Oogdruppelaar
- Het meten van gebruiksvoorwerpen