Veel restaurants bieden wraps, eigenlijk sandwiches (en soms salades ) in een tortilla. Ze zijn eenvoudig, maar te maken, en vereisen geen. Dus thuis blijven of bruine tas uw lunch. Bespaar geld, eten healthfully, en hebben plezier proberen allerlei verschillende combinaties.
Stappen
- 1Kies uw ingrediënten. De volgende keer dat je bij de markt, op zoek naar voedsel dat u wilt. Een goede vuistregel is dat als ze goed zouden werken in een sandwich, zouden ze goed werken in een wrap, maar omdat een wrap is afgesloten, kunt u ook dingen die niet goed kunnen verwerken op een broodje omvatten.
- 2Leg een tortilla. Het anker voor een goede wrap is meestal een grote bloemtortilla, maar je kunt gebruik maken van maïs als u liever hen. U mag in staat zijn om kleurrijke variaties die dingen zoals tomaten of spinazie bevatten vinden. Als u niet wilt tortilla's te kopen, of je kan ze niet vinden, vergeet niet dat je ook kunt uw eigen maken.
- Wat ook tortilla u gebruikt, leg het op een bord of een schone snijplank en leg de inhoud op de top van het.
- Verwarm de tortilla in een pan met een beetje olie, als je het warm.
- 3Vlees toe te voegen, als je ze eet. U kunt gebruik maken van vleeswaren of u kunt uw eigen vlees te bereiden door, pan-bakken, of een andere methode die u wilt. Vergeet niet om het seizoen het vlees als je het koken zelf. Kip, kalkoen, rundvlees, ham en varkensvlees zijn casual opties.
- 4Voeg vis, als je het leuk vindt. Garnalen en vis maken goede, lichter toevoegingen aan wraps. U kunt ook gebruik maken van ingeblikte tonijn of zalm, binnen of buiten een tonijnsalade mengsel.
- Over het algemeen gebruiken vlees of vis. Vis heeft de neiging om meer van een delicate smaak en textuur die kan worden overweldigd door zwaardere vlees hebben.
- 5Groenten toevoegen, stapel ze hoog. De sky is the limit, figuurlijk, dus probeer allerlei dingen. Dit is een geweldige manier om wat lekkere voeding in een compact pakket. U kunt een hele draagbare salade maken daar in de tortilla als je wilt.
- Probeer sla van alle soorten, spinazie, spruitjes, fijngesneden paprika (gekookt of rauw), broccoli (stoom het licht als je dat liever), tomaten, olijven, champignons, en alles wat je maar wilt.
- 6Probeer fruit, vers of gedroogd. Hoewel ze niet zo vaak een aanvulling op sandwiches of salades, kunt u vinden als het beetje zoetheid of zuurheid die vruchten toevoegen. Probeer stukjes peer of appel, druiven, rozijnen, of enige andere vruchten u denkt dat het goed smaken met uw combinatie van vullingen.
- 7Voeg noten en / of zaden. Geschaafde amandelen, geroosterde, gehakte walnoten, zonnebloempitten of sesamzaad kan een aangename crunch en een beetje van elegantie toe te voegen aan uw wrap.
- 8Voeg kaas, dressings of andere specerijen. Kijken naar het vetgehalte als je op dieet bent. Als u houdt van mayonaise, kaas, roomkaas, of ranch dressing, kan je een compromis en gebruik een kleinere portie. Probeer anders om smaak toe te voegen met minder vet voedsel. Probeer mosterd, barbecuesaus, vetarme zure room, yoghurt, kefir, lichte salade dressings, of olie en azijn.
- 9Voeg alle kruiden die u wilt. Zout en peper zijn gemeenschappelijke keuzes, maar vergeet niet andere verse of gedroogde kruiden en specerijen, zoals basilicum, oregano, kaneel, of chilipoeder.
- 10Wikkel je wrap. Visueel verdeel je wrap in drie stroken. Plaats uw vullingen in het midden strip, stoppen kort van de uiteinden. Vouw ongeveer drie centimeter van elk uiteinde in de richting van het midden. Dan rollen de rest van de tortilla op rond de vullingen. Roll behaaglijk.
- 11Voor een restaurant blik, snijd de gehele wrap in de helft op een diagonaal.
- 12Afgewerkt.
Tips
- Je hoeft niet al deze dingen tegelijk te doen. Begin met traditionele combinaties, als je niet weet waar te beginnen. Probeer tomaten en basilicum of appels en kaas, bijvoorbeeld. Gebruik sterkere smaken in combinatie met eenvoudige, neutrale degenen.
- Wraps kan warm of koud gegeten worden. Doen wat het beste werkt voor uw vullingen.
- Voor een hartelijker wrap, proberen met behulp van in plaats van of langs de kant van sla. Rice functioneert het beste in een warme wrap, maar het kan ook koud gegeten worden met dingen als krab of koude tofu.
- Als u een favoriete wikkel in een restaurant, op wat er in zit de volgende keer dat je het bestellen. Kijk of je je eigen versie te produceren of zelfs te verbeteren op het.
- Als uw tortilla's zijn niet vrij groot genoeg is, kunt u gebruik maken van twee en overlappen ze.
Waarschuwingen
- Handvat voedsel veilig, vooral vlees. Zorg ervoor dat vlees goed gaar zijn. Als u het dragen van een wrap in je lunchbox, koelkast wanneer je aankomt of gebruik een geïsoleerde lunch box en een pak ijs.