Wkinl

Hoe maak je een goede kop thee maken

Goede koffie is niet alleen iets warm te drinken. Het is een drank die is doordrenkt van romantiek en ritueel, en een geschiedenis vol met van alles, van rustige ceremoniële traditie om koloniale imperialisme te draaien Boston Harbor in een gigantische theepot (niet geschikt om te drinken). Ergens tussen deze uitersten is een kopje thee gewone stervelingen kunnen genieten. Wij laten u zien hoe!

Stappen

Hoe maak je een goede kop thee maken. Sluit de ketel en zet hem aan.
Hoe maak je een goede kop thee maken. Sluit de ketel en zet hem aan.

Methode een: theezakjes

  1. 1
    Begin met het water. Of je zakken of losse thee te gebruiken, het water is de tweede belangrijkste ingrediënt. Off smaken in je water, zoals chloor, ijzer, zwavel of uw thee schadelijk te ruiken en te drinken zal maken. Vul een lege waterkoker met 1 kopje (250 ml) vers, koud water. Kraanwater is aanvaardbaar voor de meeste doeleinden, maar een echt grote kop thee begint met gefilterd water of bronwater. Gebruik nooit gedistilleerd water, of eerder gekookt water. Hoe meer zuurstof in het water, hoe beter de thee te proeven.
  2. 2
    Sluit de ketel en zet hem aan. Als u niet beschikt over een elektrische waterkoker, kunt u een kookplaat thee te gebruiken waterkoker-zolang het laat je het water warm, het is goed.
  3. 3
    Breng het water aan de kook. Wacht totdat de waterkoker schakelt automatisch of uw waterkoker fluitjes.
  4. 4
    Verwarm de beker. Spoel de beker met kokend water, leg het theezakje in het kopje.
  5. 5
    Voeg water. Giet het water uit de ketel in de beker tot 4/5de vol. Ruimte laten voor melk, indien willen toevoegen dat.
  6. 6
    Laat steil. Wacht drie tot vijf minuten om thee steile-meer of minder afhankelijk van de soort thee u het maken, en de aanbevolen zettijd laten. Als melk wordt gewenst, toe te voegen in de beker. Sommigen geloven dat het toevoegen van melk voordat het warm water is het beste, anderen voelen thee brouwt beste in heet water, en geen melk toe totdat de thee wordt gedaan inweken.
  7. 7
    Gebruik theelepel tot theezakje verwijderen. Gooi hem weg, of recycle het, zoals gewenst.
    • Als zoetstof wordt gewenst, plaats een lepel van suiker of honing in de beker en roer goed door.
  8. 8
    Drink de inhoud van de beker in een rustig tempo en geniet van het goede, dat is thee. Je zou graag een paar koekjes of een stuk taart toe te voegen op een bord samen met je thee.

Methode twee: losse thee

  1. 1
    Begin met het water. Vul een lege ketel met vers, koud water. Kraanwater is aanvaardbaar voor de meeste doeleinden, maar een echt grote kop thee begint met gefilterd water of bronwater. Gebruik nooit gedistilleerd water, of eerder gekookt water. Hoe meer zuurstof in het water, hoe beter de thee te proeven.
  2. 2
    Sluit de ketel en zet hem aan. Als u niet beschikt over een elektrische waterkoker, kunt u een kookplaat thee te gebruiken waterkoker-zolang het laat je het water warm, het is goed.
  3. 3
    Breng het water aan de kook. Wacht totdat de waterkoker schakelt automatisch of uw waterkoker fluitjes.
  4. 4
    Bereid de theepot. Wanneer het water kookt, giet het in uw theepot en dek af met het deksel. Vul uw waterkoker, en het terug aan de kachel. Breng het water net aan de kook, dan haal van het vuur.
  5. 5
    Laat het water iets afkoelen. Laat het kokende water zitten voor ongeveer een minuut, zodat het water net onder het kookpunt. Terwijl het water afkoelt, leeg het water uit uw theepot.
  6. 6
    Voeg thee. Lepel in 1 theelepel losse thee per kopje, plus een theelepel thee "voor de pot." U kunt ook gebruik maken van een thee bal, of een ei, maar maken gebruik van dezelfde hoeveelheid thee.
  7. 7
    Brouwen van de thee. Laat de thee steile pas klaar. Het zal variëren, afhankelijk van het soort thee:
    • Ongeveer een minuut voor groene thee.
    • Drie tot zes minuten zwarte thee.
    • Zes tot acht minuten Oolong thee
    • Acht tot twaalf minuten voor kruidenthee.
    • Opmerking: als je sterker thee, niet steil langere voeg meer thee, in plaats daarvan.
  8. 8
    Roer de thee, dienen vervolgens in een voorverwarmde cup.

Tips

  • Als je het maken van groene thee, niet steil is voor meer dan een minuut of twee. Na een tijdje wordt het verzadigd en begint te bitter te krijgen.
  • Als u niet beschikt over een waterkoker en een magnetron moet gebruiken om water te koken, moet het ongeveer 1-2 minuten duren op vol vermogen tot het kookpunt bereiken. Laat het afkoelen voordat u het maken van thee.
  • Als u liever gebruik van theebladeren, het bereikt door zijn patiënt zou oneindig zijn smaken:
    • Probeer een combinatie van verschillende bladeren van dezelfde smaak, het kopen van verschillende merken of de kwaliteit, (namen vele beroemde Engels thee merken 'zijn de achternaam van de families die wordt gebruikt om het mengsel te maken).
    • Grannies gebruikt om appel huiden binnen houten kisten thee bladeren 'te houden voor een paar maanden totdat de thee smaakte appels. Dan, wanneer gegoten, probeer dan het toevoegen van enkele kaneel.
    • Bij het brouwen van bladeren in plaats van een zak, probeer dan het koken van water in een ketel, dan is het gieten van het water over theeblaadjes in een theepot. De theepot moet dan worden afgetapt en opnieuw gevuld met kokend water, effectief het brouwen van de thee tweemaal. Deze methode van alleen het drinken van de tweede partij is een traditionele Oosterse methode en wordt gebruikt om ervoor te zorgen dat eventuele verontreinigingen gewassen van de bladeren.
  • U kunt ook water te verwarmen op het fornuis met een pan of een ouderwetse fluitketel. De waterkoker moet dat bekend zijn hoge toon fluitend geluid maken wanneer het water kookt.
  • Met behulp van theezakjes geeft je veel mogelijkheden om de smaak van de drank te wijzigen:
    • Als u een espressomachine, probeer dan het theezakje in de espresso metalen cup. Thee stroomt door het theezakje direct (er is geen noodzaak om te wachten).
    • Als u het theezakje kan verwerken door zijn reeks, kunt u het schudden in de beker van warme thee na een paar minuten. De thee gaat sterkere smaak of een beetje meer 'aroma'.
  • Probeer het variëren van de tijd dat je de thee laat steil voordat je de melk toe te voegen.
  • Geniet met koekjes of thee cake.
  • Vertrouwd te maken met het soort thee u maakt, zoals de meeste theesoorten vereisen water dat minder dan kokend heet voor het brouwen, een bepaald water om thee-ratio, (vooral bij gebruik van gepoederde thee zoals mate) of vereisen een bepaald brouwen tijd.
  • Aanbrengen van de thee in het water voordat je kook het zal gestoofde thee te produceren. Het is een zeer sterke thee meestal gedronken met veel suiker en is niet naar ieders smaak.
  • Als u liever thee warm in plaats van warm, maken de thee met kokend water en laat het afkoelen op het eigen of het toevoegen van ijsblokjes. Met behulp van warm water zal een zeer slappe thee te maken.
  • Door overgieten thee bovenop de theezakjes langzaam meeste water loopt terwijl de zak, waardoor de benodigde tijd voor brouwen.

Waarschuwingen

  • Het mengen van melk en citroen in je thee kan ertoe leiden dat de melk te stremmen.
  • Giet het water uit de ketel zorgvuldig de stoom kan je verbrandt.
  • Niet stoofpot thee in een waterkoker.
  • Als je drinkt de thee voor de gezondheid doeleinden-zoals voor EGCG intake-gebruik geen melk, want de caseïne bevat het bindt aan de EGCG. Indien men wenst een melkachtige / romige smaak, gebruik soja, amandelen, tarwe, of andere vervangende melk in plaats van melk afkomstig van een dier.
  • Proef voorzichtig! Niet alleen is het pijnlijk om je mond te branden, maar het beschadigt ook je smaakpapillen, waardoor het moeilijker wordt om ten volle genieten van de thee.
  • Laat uw koffie te koud!

Dingen die je nodig hebt

  • Theezakje.
  • Ketel of boiler.
  • Thee beker of mok.
  • Theepot (optioneel).
  • Elektriciteit of directe warmtebron zoals brand-, gas-of elektrische kookplaat
  • Water
  • Theelepeltje
  • Melk / Suiker (optioneel)