Hoe te quiche maken

Het is makkelijk en leuk om te maken. Kies uw vulling door het combineren van uw favoriete vlees, groenten en kaas.

Ingrediënten

2 frozen deep-dish
Droge vullingsbestanddelen (suggesties):
- In blokjes ham met geraspte Zwitserse kaas en broccoli
- Broccoli, wortel, ui, en provolonekaas
- Spinazie met tomaat en feta crumbles
- Champignons en kaas, enz.
4 hele eieren of 2 hele eieren en een doos van ei kloppers
1 kan gecondenseerde melk
Gewone melk

1
Verwarm de oven voor op 375 º f.
2
Bak taart schelpen gedurende 15 tot 20 minuten.
3
Combineer 4 kopjes droge vulling ingrediënten. Hak in kleinere stukken.
4
In een aparte 4-cup maatbeker, garde 4 geheel of 2 hele eieren en een doos van ei kloppers. totdat de eieren komen kleine belletjes op de top.
5
Klop koffiemelk in de eieren en voeg dan gewone melk totdat je 4 kopjes vloeistof.
6
Als de taart schelpen zijn voorgebakken, uit de oven halen en de temperatuur verhogen tot 425 º f.
7
Verdeel de helft van de droge ingrediënten in elke schelp.
8
Plaats de droge taart schelpen op een zware bakplaat of op een lange strook aluminiumfolie en leg in het midden van de oven.
9
Pour 2 kopjes van het vloeibare ei en melk in elke schelp. Opmerking: de taarten zal zeer vol.
10
Bak de quiche op 425 º F voor 20 minuten.
11
Verlaag de oventemperatuur tot 375 º f en bak gedurende 25 minuten.
12
Haal de quiche op een rek afkoelen. Laat 15 minuten afkoelen, dan snijd in stukken en geniet.

Als de randen van de taartbodem beginnen steeds te bruin, kunt u aluminiumfolie wikkelen net de rand deel om te voorkomen dat het branden.
Testen of de quiche is klaar door steken een mes in het midden van elke cirkel. Het mes moet komen schoon en droog. Als dit niet gebeurt, zet het terug voor nog eens 5 minuten of zo.