Havermout is rijk aan vezels en, mits goed gemaakt, een heerlijk ontbijt keuze. Het begint als de gepelde korrels haver planten, en kan worden verwerkt en gekookt in een verscheidenheid van manieren. Het beste is om de instructies te volgen op de havermout pakket, maar deze stappen zal vaak doen de truc zo goed en je moet toevoegen een beetje suiker als je wilt.
Stappen
Havermout
Havermout, dat is gestoomd en daarna afgevlakt wordt aangeduid als "havermout". Ze zien eruit als vlokken. Sommige havermout worden gesneden in kleine stukken alvorens wordt gestoomd en afgevlakt, in welk geval zij worden geroepen quick-koken havermout.
- 1Meet twee delen vloeistof, een deel haver. Voor de vloeistof, kunt u gebruik maken van water of melk of een mengsel van beide.
- 2Te combineren in een pan op matig / laag vuur.
- 3Breng aan de kook, regelmatig roeren (non-stop als je geen melk toegevoegd). De havermout zal verzachten en de vloeistof begint te verdikken.
- Dit is een goed moment om alle aroma's toe te voegen, zoals honing, suiker, stroop, enz.
- 4Proef de haver elke vijf minuten voor het gewenste haver textuur en de totale dikte. Het duurt meestal ongeveer 15 minuten om deze soorten haver te bereiden. Sommige mensen houden van hun haver stevige, sommigen willen ze papperig.
- Als de havermout te dun is, kun je blijven koken tot het dik, maar je haver zou ook papperig voor uw smaak te krijgen. Als dit gebeurt, voeg minder liquide volgende keer.
- Als de havermout te dik is, voeg een beetje meer vloeistof en kook totdat het wordt geabsorbeerd en de havermout verdunt.
- 5Serveer warm, met kaneel, bruine suiker of ahornsiroop (optioneel).
Instant havermout
Dit soort havermout is voorgekookt en gedroogd geweest. Het komt gewoonlijk in pakketten en verschillende smaken.
- 1Voeg heet water of melk en roer. Het pakket moet u vertellen hoe veel toe te voegen. Verhoging van het bedrag dat als je je havermout waterig, en verminderen de hoeveelheid als je het graag dik.
- 2U kunt ook koude vloeistof toevoegt, roer de havermout rond, en plak het in de magnetron voor een minuut of twee.
Staal gesneden haver
Plaats van te worden gestoomd en afgevlakt, wordt de binnenkant van de haver kernel gehakt in stukken, waardoor havermout dat ziet er een beetje meer als gehakt rijst. Ze worden ook wel aangeduid als Ierse haver.
- 1Meet drie delen vloeistof op een deel haver.
- 2Breng aan de kook gedurende 5 minuten.
- 3Draai het vuur uit en dekking voor een extra 10 minuten. Als toevoeging van aroma's, doe het voor verhuur van de haver staan.
- 4Herhaal bovenstaande stappen als nodig is totdat de haver te verzachten om een gewenste consistentie.
Droge havermout
Dit is een nieuwigheid en klinkt misschien vreemd, maar het smaakt geweldig.
- 1Voeg zoveel havermout uit havermout haver tot pot.
- 2Voeg melk. U zult de havermout bovenop pot zien.
- 3Roeren.
- 4Toppings (e. G. Stukjes fruit, noten, bruine suiker, enz.) toe te voegen indien gewenst.
- 5Afgewerkt.
Tips
- Voeg je favoriete jam als topping als ze worden gekookt. Heerlijk!
- Voor extra smaak, probeer het toevoegen van het volgende:
- Een klein handvol donkere rozijnen of krenten. Ze zijn een gezond alternatief voor suiker verwerkt.
- Een klein handvol gedroogde veenbessen en walnoten.
- Snijd de helft van een groene (dwz: Granny Smith) appel in beet-maten blokjes. Plaats in de magnetron en kook 30s. In havermout als je het water toe te voegen.
Waarschuwingen
- Wees voorzichtig bij het bijten in havermout - het houdt de warmte zeer goed en blijft gloeiend heet voor een lange tijd.
- Koken nooit havermout op hoog vuur, is het gevoelig voor snel verbranden. Medium / laag vuur is de beste temperatuur.