Wil je een dampende gebakken aardappel voor het diner eet, maar je kunt niet wachten en zet het in de oven voor een uur? Nuke in de magnetron! Hier ziet u hoe een gebakken aardappel in 15 minuten of minder hebben.
Stappen
- 1Was en droog de aardappelen. Zorg ervoor dat alle hardnekkig vuil te verwijderen. (Als je er een hebt, een haren schuurborstel is ideaal voor het reinigen van aardappelen.)
- 2Met behulp van een vork, prik gaatjes in de aardappel om stoom ontsnappen. Streven ernaar om drie of vier pokes op elk gebied: boven, onder, en twee kanten. Of, kunt u zich snijdt een diepe "X" in de lange zijde met een mes.
- 3Wikkel de aardappel in een natte papieren handdoek en leg het op een bord. De natte handdoek helpt om het vocht in de aardappel en voorkomt dat het krimpen.
- 4Zet de plaat in de magnetron en kies een kooktijd. Gebruik 3 minuten voor een zeer kleine aardappel, 4,5 minuten voor een middelgrote aardappel, 6 minuten voor een grote aardappel, en 7 tot 8 minuten voor een grote aardappel. Verhoog de tijden door ongeveer tweederde voor meerdere aardappelen. (Bijvoorbeeld, zouden twee grote aardappelen worden 10 minuten.)
- 5Kies het koken macht. Voor een middelgrote tot grote magnetron, verminderen de kracht tot een derde van een kleine aardappel of de helft van een grote aardappel.
- Koken met magnetron, net als elke andere methode, kan niet verhogen temperatuur van het water-based materiaal boven het kookpunt. Voorbij een bepaald punt, extra vermogen alleen kookt water af van de buitenwereld sneller.
- Als de buitenkant van een aardappel wordt uitdrogen voordat het midden gaar is, gebruik je te veel stroom.
- Het is een goed idee om de aardappel te draaien ongeveer halverwege de kooktijd, zodat het kookt gelijkmatig aan beide kanten.
- 6Weet wanneer je moet stoppen met het koken van de aardappel. De magnetron moet stoppen voordat de aardappel is zacht genoeg voor eten en terwijl het nog enigszins stevig diep van binnen.
- 7Laat de aardappel rust voor vijf minuten. Hierdoor kan de kern van de aardappel het afbakken met de warmte die wordt gevangen in de binnenste lagen, dit helpt om pluizige binnen worden zonder te drogen het buitenste gedeelte. Te verpakken in aluminiumfolie na het nemen van het uit de magnetron zal dit versnellen.
- 8Na het wachten op de passieve koken, je hebt nu een gebakken aardappel klaar om te eten.
- 9Knip de aardappel en garneer het (optioneel). Gebruik uw keuze van boter, peterselie, groene uien of bieslook, zure room, kaas of spek knapperig. Voor een complete maaltijd, boven de aardappel met chili of roerei.
Tips
- Sommige microgolven hebben een 'aardappel gebakken "knop; gebruiken dat in geval van twijfel.
- Met een draaiende carrousel voor de magnetron is de beste manier om de aardappel rondom gelijkmatig gaar te krijgen. Als u niet beschikt over een roterende carrousel, pauzeren uw magnetron tweemaal tijdens de magnetron tijd, en handmatig de aardappel een halve slag per keer draaien. Om te beslissen wanneer de aardappel te zetten, verdelen de kooktijd in 3 tamelijk gelijke eenheden.
- Verlengen de tijd bij het gebruik van microgolven met minder vermogen. Een 800 Watt magnetron vergt 1,5 keer de microwaving tijd.
- Om smaak toe te voegen aan uw aardappel huid, probeer dan wrijven de aardappel met olijfolie, zeezout (of zeezout - je iets ruwe die de huid net iets zal schaven willen), en basilicum voordat u start de magnetron het.
- Zorg ervoor dat de aardappel de juiste zachtheid wanneer het eerst wordt genomen. U kunt een vork of een scherp mes gebruiken om het centrum te testen. Als de aardappel is te hard, je kunt magnetron het een minuut of zo langer. Als het al zacht genoeg voor het eten, snijd hem open onmiddellijk en bak minder tijd op uw volgende poging.
- Als je in een rush, kunt u opengesneden de aardappel onmiddellijk na de magnetron stopt, voeg uw toppings (of niet), en doe dan de uiteindelijke koken in de magnetron door de magnetron nog 30 tot 60 seconden.
- U kunt "koken" aardappelen te pureren min of meer op dezelfde manier. Gebruik dunne schil aardappels en extra voorzichtig om hen niet uitdrogen. Plasticfolie of gewoon koken meerdere in een plastic zak helpt.
- U kunt ook proberen om jezelf een 'Potato Sack ". Soms is het koken van de aardappelen sneller.
- Probeer het gebruik van perkament papier aan de aardappel, die kunnen worden opgeslagen en hergebruikt wikkelen.
Waarschuwingen
- Als je de aardappel wikkel in plasticfolie, zorg om een merk die niet smelt gebruiken. Zorg dat het veilig is magnetron.
- Niet wikkel de aardappel in metaalfolie terwijl deze in de magnetron, dit kan vonken die schade het inwendige oppervlak van de magnetron veroorzaken.
- De plaat wordt nogal warm worden, dus gebruik een handdoek te nemen uit de plaat.
- Niet te gaar! Err aan de kant van de onder-koken. Overkoken een aardappel kon het branden of ze ontploffen.