Cupcakes zijn alle woede, zelfs Martha Stewart stemt! Met behulp van cupcakes als alternatief voor de traditionele grote, tiered bruidstaart is niet alleen chic en trendy, het is ook goed voor je budget. Voeg daarbij het feit dat de cupcake bruidstaart is goed te doen, zelfs voor de meest onervaren bakker, met als bijkomend voordeel dat de cupcakes kan worden gemaakt en de voorsprong op de tijd bevroren, de cupcake bruidstaart is een verstandige en creatieve keuze. Hier is hoe je je eigen cupcake bruidstaart te bereiden.
Stappen
- 1Bepaal het aantal gasten. Het is zeer belangrijk om dit niet te onderschatten deel, terwijl niet iedereen zal een fluitje van een traditionele bruidstaart wilt, zal bijna iedereen wil een cupcake!
- Wil je genoeg voor de gasten om een (of meer) cupcakes op de bruiloft en een naar huis te nemen?
- Heeft u een mini-taart aan de top van de cupcake bruidstaart willen? Sommige mensen vinden dit als een extra designelement voor de bruid en bruidegom na de bruiloft te houden.
- 2Plan de cupcake decoratie. Van een eenvoudige buttercream glimmertjes om eetbare bloemblaadjes naar goedkope cupcake caps, heb je veel opties. Wil je ingewikkelde ontwerpen op sommige van de cupcakes enige, of op alle? Wil je mixen en matchen ontwerpen? Denk na over de verschillende mogelijkheden. Sommige decoratieve ontwerpen te beschouwen, omvatten:
- Unieke toppers die zijn alleen voor de bruid en bruidegom.
- Een geliefd symbool dat de bruid en de bruidegom, zoals duiven, zwanen, of bloemen.
- Harten en initialen.
- Bloemmotieven.
- Echte bloemen boven op het glazuur. (Zorg ervoor dat u niet-giftige bloemen te gebruiken.)
- Tuin bruiloft ontwerpen.
- Vlinders.
- Een fondant boeg.
- Een leuke foto van de bruid en bruidegom bevestigd met een tandenstoker.
- 3Kies een tiered stand of een gelijkwaardige regeling. Er zijn tal van stands die momenteel beschikbaar zijn, of u kunt ervoor kiezen om de cupcake scherm te regelen als het beste werkt voor jou.
- Bij gebruik van een stand, beslissen of u wilt kopen of huren. Als de kosten redelijk is, overweeg dan de aanschaf als je de stand opnieuw en opnieuw kunt gebruiken voor theekransjes, enz. Stands komen in keramiek, plastic, acryl, metaal, enz.
- Overweeg een ronde tier.
- Beschouw een vierkant tier.
- Overweeg een "in de ronde" - een combinatie van het gebruik van zowel stands en een ronde tafel gedekt voor een grotere huwelijksfeest.
- 4Stel uw schema. Het is belangrijk om te begrijpen wie verantwoordelijk is voor de voorbereiding van de cupcakes zal zijn. Zelfs als je dit zelf doet, kan alleen de cupcake zelf vooruit worden bevroren, de versieringen moet zeer dicht bij de bruiloft tijd worden gedaan - is dat iets wat je bereid bent te doen op het laatste moment?
- Overweeg of het minder belastend zijn voor een familielid (s) of vriend (en) doen het voor u zou kunnen zijn. U kunt naar beneden met de mensen die verantwoordelijk zijn voor de voorbereiding van de cupcake bruidstaart zitten en praten ze door het versieren, zelfs laten zien wat je wilt en zorgen voor foto's van een test run. (Maak een kleine foto-instructie boek dat ze kunnen houden en te volgen.)
- Als je gaat om de bakken te doen, cupcakes freeze goed (voor decoratie) en kunnen worden gemaakt per maand uit.
- 5Bak je cupcakes. Kies een cupcake recept dat je liefde en voor te bereiden op voorhand van de bruiloft. Bevriezen als dat nodig is. Enkele ideeën voor geschikte bruiloft cupcakes zijn:
- Vlakte cupcakes
- Chocolade cupcakes
- Lavendel cupcakes
- Smore cupcakes
- Veganistische cupcakes
- Groene thee cupcakes
- Red velvet cupcakes
- Abrikoos cupcakes
- Gember cupcakes
- Zwarte woud cupcakes
- Roze limonade cupcakes
- Mix van smaken.
- 6Kies de (ijsvorming) smaak en textuur aan de cupcakes versieren. Cupcake berijpen kan worden gemaakt in bijna elke denkbare smaak: vanille, chocolade, banaan, enz. Zorg ervoor dat de smaak met de cupcake.
- Met in het achterhoofd de temperatuur en de geschiktheid voor het houden van vorm en decoratieve elementen, beslissen over het type glazuur u wilt gebruiken:
- Buttercream
- Royal icing
- Slagroom
- Kies een kleur die past bij het thema van uw bruiloft.
- Met in het achterhoofd de temperatuur en de geschiktheid voor het houden van vorm en decoratieve elementen, beslissen over het type glazuur u wilt gebruiken:
- 7Regelen van vervoer voor de cupcakes en staan. Nog meer goed nieuws - cupcakes zijn veel gemakkelijker te vervoeren dan een bruidstaart.
- Nieuwe, schone plastic trui dozen / bakken zijn zeer geschikt voor het vervoer, en ze kunnen meestal vasthouden ongeveer 40 cupcakes. Deze kosten ongeveer US5€.
- Beslissen of u wilt dat de cupcakes verpakt in papier, zoals in dit beeld. Dit kan de cupcakes te beschermen terwijl nog steeds te zien zijn mooi, maar het maakt het uiterlijk aanzienlijk veranderen.
- 8Monteer de cupcake bruidstaart op de locatie. Zodra de cupcakes aankomt, iemand schik ze in de juiste volgorde als je dit niet zelf te doen.
- Zorg voor duidelijke instructies. Dit is waar uw precieze instructies zijn zeer belangrijk, tot op de laatste lint en bloem stuk! Gebruik een fotoboek gemaakt wanneer u het ontwerp gerepeteerd te helpen die doet het versieren om het goed te krijgen.
- Bedenk goed van tevoren of u wilt bloemen, kant, lint, beeldjes, borden, foto's, enz., om een deel van de totale bruidstaart opgezet vormen.
- Vergeet niet om wat zilver dia's of tang om mensen te helpen de cupcakes zonder het aanraken van de stand of stoten hun handen tegen andere cupcakes bevatten.
- 9Bieden de mogelijkheid voor gasten om hun cupcake (s) mee naar huis nemen. Als je hebt gedaan genoeg cupcakes om gasten een huis nemen, zorgen voor een carry container.
- 3 "x 3" x 3 "(7.5 cm x 7.5 cm x 7.5 cm) geschenkdozen maak je mooie bruiloft cupcakes in een take huis traktatie.
Tips
- Bij US5€ tot 5€ per stuk, cupcakes zijn een geweldig alternatief voor bruidstaarten van US5€ en hoger per portie.
- Als je creatief bent, kan stands worden gebouwd door het maken van cirkels of vierkanten van piepschuim, bedekt met aluminiumfolie en warm lijmen rond met lint. Gebruik dikke piepschuim pilaren te houden van de tier.
Dingen die je nodig hebt
- Cupcakes (zie gesuggereerd recepten in stappen)
- Cupcake houders / papers
- Glimmertjes en eetbare kleurstoffen
- Decoratieve elementen (fondant, gegoten chocolade, bloemen, enz.)
- Staan, lint, decoratie
- Gunst dozen (indien relevant)