Geloof het of niet, er zijn manieren om een bruidstaart prijs te verlagen, terwijl nog steeds gaan voor de meest stijlvolle van taarten. Na het lezen van dit artikel, zult u in staat om uw gasten te verwennen met een heerlijke taart, die werd gekocht tegen een redelijke prijs.
Stappen
- 1Zorg ervoor dat de decoratie en ontwerp is de juiste soort aan uw smaak, voordat u ermee akkoord om een bestelling te geven aan de bakker. Ga via verwijzingen en zien wat de prijzen worden genoteerd. Kijk door hun echte portefeuille eerst alvorens te beslissen over uw taart (niet de 3-ringband van perfecte beelden). Een supermarkt kan een breed scala van taarten bieden tegen lagere kosten dan uw bakkerij. Toch moet u er rekening mee of hun taarten zijn gemaakt ter plaatse of elders geproduceerd en verzonden inch Veel supermarkten krijgen hun cakes in bevroren, gebakken in een centrale commissaris. Invriezen taart niet noodzakelijkerwijs beschadigen, maar ontdooien en opnieuw bevriezen taart en houdt ze een extra lang, heeft ze beschadigen. Daarnaast moet u uw eigen bezorgdienst leveren aan de receptie. Zorg ervoor dat iemand een SUV die is schoon. Sta niet toe dat iemand op de taart houden of plaats hem in een stoel, beide zijn een ramp staat te gebeuren.
- 2Beslissen hoe u wilt uw bruidstaart te versieren, of u wilt het simpel en schattig of prachtige en rijk te houden. Voorkomen dat over-het versieren van de taart. Het is niet nodig om een vijf-gelaagde cake. Uw bakker zal u helpen te bepalen welke maat taart die u nodig heeft voor uw gasten rekenen.
- 3Denk aan het lenen van de pijlers. Er zijn wegwerp pilaren verkrijgbaar bij uw plaatselijke bakker of verhuurbedrijven die zijn een beter alternatief dan de kristallen pilaren als je wilt bezuinigen op de kosten van de pijlers. Laat de bakker of uw lokale verhuurder u helpen met het besteedbaar pijlers in plaats van het kristal Ones.
- 4Zoek prijzen op een taart maken of culinaire school in de buurt van uw plaats. Studenten hebben het bakken en decoreren van taarten als onderdeel van hun curriculum. Dit kan een manier om een aanzienlijke hoeveelheid geld te besparen, maar u dient zich ervan bewust dat uw taart wordt gemaakt door studenten en kunnen niet dezelfde kwaliteit hebben als een door een meer ervaren banketbakker.
- 5Bespaar op uw bruidstaart topper prijzen. Vaak familieleden en weldoeners vragen wat je nodig hebt als een geschenk. Vraag hen om een bruidstaart topper.
- 6Als u een multi-tiered taart te kopen, zie dat je het versieren uzelf of hebben de bloemist het voor je doen. Als u wilt bloemen op uw taart, maar de kosten van de suiker bloemen is niet passend in uw budget, laat uw bloemist gezet echte bloemen op de taart. Maar zorg ervoor dat ze niet giftig. Controleer de prijs van de biologische eetbare bloemen. Zijden bloemen kan een betere kostenbesparende oplossing.
- 7Overweeg een kleinere tiered cake voor effect, en krijg een blad cake aan de gasten te voeden. Ook al is het verleidelijk om te vullen met blad cakes uit de supermarkt kan zijn, overwegen keuken taarten voor uw extra porties. Een keuken taart is een onversierde taart die precies lijkt op uw bruidstaart bij het snijden en het is goedkoper dan een versierde taart van dezelfde grootte. Deze manier kunt u besparen een beetje en al uw gasten zullen dezelfde mooie plakje cake te krijgen en sommigen zullen niet het gevoel dat ze kregen belazerd met een supermarkt blad cake. Niet alleen dat, maar veel bakkers zal niet zorgen voor een taart als je gaat serveren andere taarten voor de verzekering en om hun reputatie te beschermen.
- 8Als uw locatie rekent een scherpe vergoeding voor gebak gebracht door externe bronnen, overweeg dan een cupcake toren. Dit zal vergelijkbaar worden geprijsd op een gelaagde taart, en je kunt het snijden kosten te vermijden omdat er geen snijden en plating betrokken zijn voor het personeel van de locatie's. Merk op dat sommige opvangcentra noemen het een "cake service" fee omdat dan ook borden, bestek, en de server / vaatwasser voor de extra tijd die gemoeid is dus van toepassing kunnen zijn op cupcakes of taarten tafel ook.
- 9Ontdek uw bakkers tariefstructuur voordat je boekt. Zoek uit dingen als: doen ze rekenen een levering tegen betaling, wat is de huur op cake stands, ze rekenen een setup fee, doen ze rekenen extra voor vullingen of vullingen die zijn inbegrepen in de prijs, als je erachter te komen uw gasten lijst is kleiner dan wanneer je geboekt kunt u de grootte van de taart te veranderen (waardoor de kosten van de taart in veel gevallen), wat is de betaling structuur en is er een korting voor contant geld betalen up front, is de taart prijs opgesloten in voor X hoeveelheid porties of zal de prijs omhoog gaan als er een prijsverhoging voor de bakker (minimumloon wandeling, ingrediënt kosten wandeling, enz.), enz.
- 10Zoek uit wat portiegrootte de bakker gebruikt. Een bakker die een fruitcake slice gebruikt is een andere portiegrootte dan een bakker met een feestje schijfje dan is een bakker met een bruiloft slice. Hetzelfde geldt voor cupcakes want er zijn mini, regelmatige, muffin, en Texas maten verkrijgbaar. Toen bedacht inch per inch gewone cupcakes kan eigenlijk duurder zijn dan het hebben van een gelaagde taart omdat het deel is anders. Een bakker opladen 5€ / slice met een fruitcake slice vs een bakker opladen 5€ / stuk voor een feestje slice is een significant andere waarde voor het geld.
- 11Een ontwerp dat gemakkelijk is voor die bepaalde bakker gaat kost je minder dan een ontwerp dat is moeilijker voor die bakker. Net zoals je een specialiteit in de baan die je dagelijks uitvoert doet dat elke individuele bakker. Houd het eenvoudig op hen het zal het gemakkelijk op uw portemonnee te houden.
- 12Bakkers zijn gretiger je de kleine "iets extra" te geven als je zijn gemakkelijk om mee te werken en op tijd te betalen met hun betalingsschema. Een beetje open communicatie gaat een lange weg. Donderdag tot en met zondag zijn van uw bakker drukste dagen van de week geven andere bruiden dezelfde aandacht die u wilt aan uw taart, niet in die dagen direct antwoord verwachten op uw e-mail of oproepen. Blijf eenvoudig om mee te werken en uw bakker zal meer kans om het beetje extra te doen aan de waarde zijkant van uw taart dan je anders kan hebben gekregen. Als u een cheque te sturen, zorg ervoor dat het tijdig voor de deadline en het gebruik van een dienst als prioritaire post met leveringsbevestiging zodat u uw bakker kunt het volgen aantal verzenden en te helpen eventuele problemen met betrekking tot voorkomen "de cheque in de post" potentieel verlies uw storting als het niet op tijd doet komen.
- 13Als je niet kunt veroorloven uw originele taart ontwerp na het boeken van het werk met uw bakker om een nieuwe die wel past bij uw budget beter te ontwerpen. Raadpleeg de bovenstaande: Een beetje open communicatie gaat een lange weg!
- 14Bestel uw taart vroeg als je in staat zijn om te vergrendelen in de kosten van de taart met een aantal bakkers voordat prijsverhogingen van kracht voor een bepaald jaar. Dit kan ook helpen voorkomen dat extra kosten zoals de "verborgen kosten" als de taart laatste moment (2 maanden of minder van het evenement) wordt geboekt.
Tips
- Wees eerlijk met uw bakker over je budget aan de voorkant. Komen niet in met een foto van een extravagante taart van een tijdschrift en verwachten bodemprijzen betalen. Laat uw bakker maak een aantal schetsen voor u van wat kan worden gedaan in uw budget, dat ook past bij uw eigen stijl.
- Verwachten te betalen per stuk van de taart als de taart kostprijs hangt meer af van stijl dan smaken.
- Afvragen of het zal slaan in een dummy taart huren en dienen keuken taarten aan uw gasten. Merk op dat dit niet altijd geld te besparen en niet alle decorateurs zal dit als een optie. Je zult moeten regelen voor pre-versierde ontwerpen als de grootste kostenpost in bruidstaarten is in het decoreren en dat het hetzelfde, ongeacht of het op een echt of nep taart kost.
Waarschuwingen
- Bestellen altijd genoeg plakjes cake om al uw gasten te voeden, zelfs als de ene kant niet "cake mensen". Geen gast wil worden verteld door de catering personeel "Sorry, we hebben geen taart". Net als elke andere maaltijd gerelateerde gebeurtenis, beter om meer dan genoeg voedsel is dan niet genoeg. Niemand heeft ooit klaagt over een extra stukje naar huis te nemen met hen.
- Bakkers die niet gespecialiseerd zijn in bruidstaarten misschien niet weet hoe u uw bruidstaart te bouwen. Ja, veel mensen kunnen een mooie verjaardagstaart bakken. Maar niet iedereen begrijpt de chemie van het bakken van grote taarten. En nog minder begrijpen van de bouw methoden die het mogelijk maken een taart te recht en niet mager of instorten staan. Ook moet u ervoor zorgen dat uw huis op basis bakker wordt geïnspecteerd, vergunning voorziene en verzekerde.
- Alvorens DIY, familielid, of zonder vergunning bakker op een bruidstaart zorg ervoor dat uw receptie site zal toestaan dat dit gedaan moet worden vanwege problemen met betrekking tot de staat voedsel inkoop wetten die voorkomen in de meeste staten. Sommige staten zelfs zo ver gaan als er geen lint of oneetbare stoffen (zoals bloemen) kunnen in direct contact komen met de taart.
- Geen gasten graag het gevoel alsof ze een tweederangs burger, indien een van de gasten wordt geserveerd een ongevulde plakje cake, dienen dan al uw gasten ongevulde plakjes cake.