Hoe maak je chocolade bedekt pretzels

Chocolade bedekt pretzels maken grote giften en zijn erg lekker. Ze zijn ook heel makkelijk te maken.

Ingrediënten

1
Leg vetvrij papier op een bakplaat. Zorg ervoor dat er opslagruimte in uw koelkast.
2
Doe de chocolade wafels in een pan op het laagste vuur instelling en roer regelmatig tot gesmolten.
3
Neem pretzels en dompel ze in de chocolade met een tang of ander geschikt gereedschap. Zodra de krakeling is bedekt met slechts een ongedekte hoek tonen in chocolade, neem het uit. Tik op de overtollige chocolade uit.
4
Zet de afgewerkte pretzels op het vetvrij papier. Zodra het blad is vol zet het in de koelkast of buiten tot de chocolade is solide.
5
Als u wilt, kunt u gesmolten chocolade wafels in een zak en knip een hoekje.
6
Eventueel, scheren chocolade van een reep chocolade op de pretzels of voeg hagelslag terwijl ze afkoelen voor een finishing touch.

Koel bewaren.
Sommige candybars zijn van dezelfde consistentie als de smeltende wafers, als je op een budget en Hershey bars te koop, ze werken goed ook. Of gewoon maar vakantie-thema Hershey Kisses in de dagen na de vakantie (op speling).
Verhit chocolade in een bain-marie in plaats van direct op het fornuis, om oververhitting te voorkomen. Anders, gebruik dan een magnetron in stappen van 15 seconden, goed roeren tussen elke. Het moet glanzend en glad en enigszins warmer dan kamertemperatuur. Laat NOOIT de chocolade krijgen HOT of kook - dit zal ertoe leiden dat uw chocolade te verschroeien en word klonterig, saai, en hebben een verbrande smaak.
Doe in een plastic zak seizoensgebonden, met lint of combineren met andere traktaties voor een goede vakantie cadeau.
Voor een klein pit kunt u kokos toevoegen, hagelslag, banketbakkerssuiker, gemalen sukkels of kaneel.
Voor een mint smaak, voeg een beetje mint extract.
Als je wilt, kun je poedersuiker toevoegen.

Gesmolten chocolade kan erg heet zijn en brandwonden veroorzaken. Licht uw vinger niet gebruiken om pretzels in chocolade dompelen. In plaats daarvan een tang of een ander geschikt instrument om pretzels houden en duik in chocolade met.
Zorg ervoor dat u of de mensen die niet allergisch bent voor een van de ingrediënten.